Évaluation moyenne:
Le Dolphin est un symbole local; un magnifique pub traditionnel du coin, qui est populaire auprès des locaux, et très frequente par les fans du Rugby avant et après les matches, qui ont lieu au stade Sydney Football tout près. La decoration d'un pub classique (les installations et accessoires en bois polis et les robinets en cuivre) ont recemment ete refaits et renoves, gardant tout son charme original. L'hôtel offre d'excellent repas dans son elegant restaurant (fruits de mer et canards sauvages), en plus d'un bistro plus decontracte (pâtes et salades).
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