Évaluation moyenne:
Le decor de cet etablissement, installe au cœur des rues pietonnes, vous plonge dans l'ambiance de Chinatown à New-York, associant aquariums et claustras sur un fond de lignes epurees dans le rouge et noir. Les recettes asiatiques traditionnelles sont recitees sans faute de goût tant au menu qu'à la carte. Quelques specialites originales comme la soupe Phô (melange epice de viandes et de crustaces dans un bouillon), le steack de thon au caramel ou le pave de requin à la sauce aigre-douce laissent entrevoir une certaine maîtrise.
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