Sud du Haut (Le) - détails

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La decoration, un melange de meubles depareilles, de bibelots et de toiles contemporaines donne le ton; ici, on est inspire! La cuisine est, elle aussi, creative: darne de saumon en ballotin de choux, St-Marcellin (fromage) rôti en croûte de baklawa (pâte d'origine orientale), excellent saute de lapin aux aubergines et tortillas de pommes de terre à la vinaigrette de roquefort et noix attirent votre oeil à la carte et sont, dans vos assiettes, à la hauteur de leurs precieux intitules. La carte des vins procure des petites surprises à prix doux alors que le dîner prend fin par un fabuleux dessert, moelleux aux amandes et aux raisins.