Évaluation moyenne:
Savoureuse cuisine gastronomique provençale dans cet etablissement où les specialites varient au rythme des saisons et des produits du marche. Le pagre (poisson) rôti en cannoise (à l'huile d'olive et aux tomates concassees), servi avec celeri, artichaut et fenouil (EUR 25), a, pour son excellence, reçu un prix de la ville de Cannes en novembre 2000. Le Royal Gray vous accueille dans une ambiance à la fois chaleureuse et feutree. Decor agreable et service irreprochable. Cette table compte parmi les plus prestigieuses de Cannes. Elle se trouve au sein du très luxueux hôtel Gray d'Albion. Menu EUR 37.
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