Broche (La) - détails

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Après avoir remporte deux etoiles au Michelin, vous pouvez être sûr d'obtenir quelque chose de special à manger dans l'entreprise de Sergi Arola. Le celèbre cuisinier prepare sa propre version de la haute cuisine et la sert à une clientèle chic dans son restaurant sur une mezzanine à Hôtel Miguel Angel. Il est decore dans le style minimaliste - tout simplement les couleurs, beaucoup de lumière, de grandes fenêtres et beaucoup d'espace entre les tables. La cuisine et la cave sont ouvertes aux clients. N'oubliez pas de reserver une table plusieurs jours à l'avance car il n'y a que 50 couverts. Des mets remarquabes tels que ses plats tempura d'asperges, salade de palourdes chaudes et carpaccio. Il existe aussi une gamme de desserts delicieux. Service de voiturier.

Coordonnées

  • Gare la plus proche: Alonso Cano
  • Quartier: Rí­os Rosas & Nuevos Ministerios

Autres informations

  • Taxe de séjour: non
  • Atmosphère: Business
  • Prix moyen: 82
  • Réservation recommandée: oui
  • Catégorie: Specialty, Atmosphere, European
  • Cartes de crédits acceptées: Visa, Mastercard
  • type de Cuisine: Contemporary, Spanish
  • Accès impossible: non
  • Livraison sur place: non
  • Horaires d'ouverture: Tu to Fr from 02:00 PM to 03:30 PM,Tu to Fr from 09:00 PM to 11:15 PM,Mo from 09:00 PM to 11:15 PM,Sa from 09:00 PM to 11:15 PM
  • Vente à emporter: non
  • Plus consulté: oui
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