Istanbul se subdivise en une partie europÉenne (Avrupa) et une partie asiatique (Asya), sÉparÉes par le Bosphore, ce dÉtroit qui relie la mer de Marmara, au sud, à la mer Noire, au nord. La partie europÉenne comprend elle-même deux secteurs dÉlimitÉs par la Corne d'Or, le vieil Istanbul (Eski Istanbul), sur le site de l'ancienne Byzance/Constantinople, et Beyoglu, au nord. Le Galata KÖprÜsÜ (pont de Galata), à l'entrÉe de la Corne d'Or, permet de se rendre de l'un à l'autre. La rive asiatique, surtout occupÉe par des banlieues-dortoirs, prÉsente moins d'intÉrêt pour les touristes. En revanche, certains des faubourgs qui bordent le Bosphore sont tout à fait charmants et mÉritent qu'on s'y attarde.
En ÉtÉ, les tempÉratures moyennes tournent autour de 30°C. En hiver, elles s'approchent frÉquemment du O°C. Les meilleurs pÉriodes pour partir sont Évidemment d'avril à mai et de septembre à octobre.
L'utilisation pour le chauffage du gaz à la place de la houille a rÉduit certaines pollutions. Ceci dit, la qualitÉ de l'eau et de l'air est un gros problème pour la ville.
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