Hong Kong est une ville chère. Si vous dormez en dortoir, vous pourrez survivre avec moins de 40 euros par jour. Mais sachez que la plupart des voyageurs dépensent davantage. La fréquentation touristique ayant chuté ces dernières années, d'excellentes affaires au niveau des prix des hôtels sont désormais possibles. Le prix d'un repas pour une personne dans un restaurant international de catégorie moyenne peut facilement monter jusqu'à 55 euros par personne. Sans compter la consommation d'alcool dans les bars : un verre de bière coûte entre 4,5 et 8 euros.
La plupart des visiteurs préfèrent se rendre à Hong Kong durant les mois de novembre et de décembre afin de profiter d'un temps clément (fraîcheur et soleil). En janvier et février, les températures peuvent descendre en dessous de 10°C. Mars et avril offrent des températures plus élevées, mais le mois de mai est désagréablement chaud et humide. Dès juillet, il faut s'attendre à des cyclones.
Il est parfois difficile de déterminer les dates exactes des fêtes car Hong Kong utilise à la fois le calendrier occidental et le calendrier lunaire chinois. Lors de la Fête des lanternes, qui a lieu en janvier ou février, des lampions ornent les maisons, les restaurants et les temples. Le Festival culinaire de Hong Kong, considéré comme le plus grand événement gastronomique d'Asie, se déroule généralement en mars. Pendant la Fête de Tin Hau, organisée vers la fin avril, des jonques décorées rejoignent en masse les temples de Tin Hau, où les taoïstes ont coutume de venir prier pour obtenir des cieux cléments et une pêche fructueuse. En juin a lieu la Fête des bateaux dragons, marquée par des courses de bateaux, à Hong Kong et dans les îles adjacentes. Evénement de renommée internationale, la Fête des arts asiatiques se déroule en général en octobre ou novembre.
Le gouvernement chinois a introduit deux nouvelles fêtes : la Fête de la passation qui sera célébrée le 1er juillet et la Victoire sur le Japon le 4 juillet.
Vacances
1/1 - Nouvel an chinois (janv/fév) - Pâques - Ching Ming (1er semaine d'avril) dernier lundi août - 25 et 26/12
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