Le sculpteur Ivan Mestrovic s'illustre comme le grand nom de l'art croate. Ses ouvres ornent les places urbaines et il a également conçu plusieurs bâtiments imposants (ex : musée de l'Histoire croate à Zagreb).

Parmi les figures littéraires majeures, citons le dramaturge du XVIe siècle Marin Drzic. Au XXe siècle, on retiendra l'écrivain Miroslav Krleza, auteur de romans, de poèmes et de pièces. Ce dernier a écrit plusieurs romans dont une saga en plusieurs tomes sur la vie en Croatie au tournant du siècle.

La musique folklorique croate mêle quantité d'influences. Le kolo, une danse slave enlevée, est accompagné par des violons de style tzigane ou par la tambura (mandoline locale). Les groupes dalmates jouent à la guitare et à l'accordéon des airs qui évoquent l'Italie.