Introduction

La Crète est la plus grande - et la plus méridionale - des îles grecques. Terre du légendaire roi Minos, l'"île aux cent villes" d'Homère a connu un prestigieux passé, une longue période d'oubli et, depuis quelques années, un essor touristique considérable. Traversée par une spectaculaire chaîne de montagne, l'île possède de nombreuses plages et gorges pittoresques. Célèbre pour ses fleurs sauvages, la Crète arbore ses plus belles couleurs au printemps. La taille de l'île et son relatif éloignement du reste de la Grèce ont permis l'émergence d'une culture particulière et d'un peuple fier de ses spécificités. Si la côte nord est prise d'assaut par les touristes - l'île n'est plus le paradis des voyageurs à petit budget d'hier -, d'autres régions, sauvages ou montagneuses, valent largement le détour.