A ne pas manquer

Brasserie de la Roue d'Or

Envie de goûter à une cuisine belge généreuse et traditionnelle ? Suivez les habitants et installezvous à la Roue d'Or, dont la déco a été inspirée par les surréalistes bruxellois.

Chambres en Ville

Trésor caché dans un coin de la ville haute, cette chambre d'hôtes très appréciée loue 4 chambres agréables et lumineuses. Chacune est décorée selon un thème différent, tel "la vie d'artiste". Les oeuvres des propriétaires eux-mêmes sont exposées dans les chambres.

Fontainas

Dans ce bar très tendance avec sièges en vinyle déchiré, tables et éclairages très sixties et carreaux fendillés, on passe en journée pour lire son journal et, dès la nuit tombée, faire la fête.

L'Ultime Atome

Les restaurants de la rue Saint-Boniface caractérisent la “nouvelle Bruxelles", avec clients polyglottes et cuisine cosmopolite, de la Flandre à la Thaïlande. L'Ultime Atome constitue une excellente entrée en matière.

Sea Grill

Difficile de deviner que ce cadre très années 1980, avec son atrium avec ascenseur et la musique qui va avec, recèle la meilleure cuisine de la mer de Bruxelles. Pourtant, au Sea Grill, restaurant étoilé au Michelin, le chef Yves Mattagne et son équipe font des merveilles dans leur cuisine ouverte.

La Maison du Cygne

Dans cet élégant restaurant à l'étage, demandez une table donnant sur la Grand-Place pour déguster des classiques belges hors de prix mais superbement préparés. Le service est plus qu'attentif et la carte des vins remarquable. En cas de budget serré mais d'envie de grandeur, tentez votre chance au bar Ommengang, en dessous (12h-14h du lundi au vendredi), proposant un menu au déjeuner à 18 € avec une demi-bouteille d'eau.

Kokob

On déguste dans ce vaste bar/ restaurant/centre culturel éthiopien de petits plats à partager, comme des aubergines épicées ou des épinards finement hachés au fromage déposés sur une grande injera (crêpe), cette crêpe étant également à découper en morceaux pour saisir la nourriture. Si vous commandez un pot de café éthiopien (8 €), comptez 15 minutes d'attente, le temps de la torréfaction, et attendez-vous à déborder d'énergie.

Arcadi

Les gâteaux alléchants et les tartes aux fruits de ce bistrot classique séduisent de nombreux Bruxellois. Autres choix : des plats à prix raisonnable comme le gratin d'aubergines, le tout servi nonstop par une équipe avenante.

La Belle Maraîchère

Sainte-Catherine ne manque pas de cuisines de la mer, mais cette adresse au charme traditionnel est depuis longtemps la préférée des Bruxellois bien informés. La famille Devreker prépare ici homard et poissons avec le plus grand respect, et vous ne trouverez pas mieux pour découvrir les fameuses moules au vin blanc.

Chéri Chéri

Rayures multicolores aux murs, parquets et arrière-salle en béton nu pour cette nouvelle "cantine” au style chic décontracté. Une bonne cuisine de bistrot (risotto, gratin d'endives) est servie dans une vaisselle amusante. Le service est assez inégal. Laissons-leur un peu de temps

Marché aux Puces de la Place du Jeu de Balle

Les Marolles authentiques font encore entendre leur gouaille sur ce marché chaotique créé en 1919. C'est le week-end qu'il est le plus animé, mais les meilleures affaires se font en semaine, tôt le matin.

Marché des Antiquaires du Sablon

Cet immense magasin de jouets sur deux étages a tout ce qu'un enfant peut imaginer : de classiques ours en peluche, des kaleidoscopes, des objets en bois traditionels, des jouets éducatifs et des jeux électroniques, idéals pour les occuper pendant les voyages.

Pierre Marcolini

Pierre Marcolini est un des plus anciens et peut-être meilleurs chocolatiers de Belgique. Son magasin est également le plus raffiné, ses emballages les plus élégants, ses pralines les plus délicieuses (mais le chocolat reste son point fort).

Delvaux

Des sacs sublimes à admirer chez ce maroquinier belge fondé en 1829.

Stijl

Depuis plus de vingt ans, la propriétaire Sonja Noël fait la promotion de la mode belge, proposant les meilleures marques dans sa boutique. Grâce à elle, la rue Antoine Dansaert est devenue un centre de la mode, et elle soutient de jeunes stylistes comme Cathy Pill, dont elle vend les créations. Son talent a même emballé Paris en 2005 avec une collection de merveilleuses robes peintes de motifs Art Nouveau.

La Boutique Tintin

Toutes les marchandises imaginables autour du héros de bande dessinée belge sont en vente ici. Vous y trouverez plus de T-shirts que de whiskeys bus par le Capitaine Haddock, et une quantité impressionnante de livres, albums, timbres…

Galeries Royales Saint-Hubert

Les plus anciennes galeries marchandes en Europe, et les plus élégantes, sont concentrées en trois galeries en arcades vitrées, reliées entre elles. La galerie de la Reine, la galerie du Roi et la galerie des Princes recèlent quantité de boutiques raffinées : des chocolatiers, des stylistes, des libraires...

Neuhaus

Un merveilleux chocolatier qui vous invite avec sa sompteuse vitrine. Neuhaus s'est installé en 1857 et a fait de nombreux heureux depuis. Cette enseigne, l'une des meilleures adresses de Bruxelles, fait partie d'une très populaire chaîne nationale. Ses prix sont raisonnables.

A M Sweet

Cette délicieuse confiserie vend des chocolats belges, des biscuits et des confiseries, présentés dans de charmants petits paquets, sans oublier les thés Mariage Frères. Vous y trouverez aussi des gâteaux faits maison, des tartes, des pâtisseries à emporter à l'hôtel ou à déguster sur place, dans leur petit salon de thé.

Martin Margiela

Margiela, diplômé de l'académie de mode anversoise en 1980, est souvent surnommé le septième “Six d'Anvers". Ses chaussures, accessoires et vêtements masculins et féminins aux couleurs discrètes sont présentés avec art dans cette boutique immaculée

Ambassade de France

Bruxelles International

L'office du tourisme de Bruxelles fournit de précieuses informations, spécifiquement sur la capitale. Procurez-vous Ma capitale, mes quartiers européens (4 €), une carte de la ville pliante, très pratique, répertoriant 7 itinéraires. Consultez aussi son site Internet, utile pour préparer son séjour : plusieurs brochures sont téléchargeables gratuitement (Bruxelles, ma découverte, Guide de la nuit, Les quartiers à la mode, etc.) et un lien permet d'acquérir la Brussels Card.

Dotspot

Ambassade du Canada

Poste principale

Salon Lavoir de la Chapelle

Une blanchisserie à l'ancienne avec tous les services classiques.

À la Grande Clôche

Sur la paisible place Rouppe, à environ 10 minutes à pied de la Grand-Place, cet établissement est situé dans le centre, mais à l'écart de la foule. Les chambres, grandes et rénovées, offrent un excellent rapport qualité/prix. La qualité du service ajoute à la bonne ambiance générale.

Atlas

Les fidèles reviennent souvent se balader au Marché aux Poissons – l'ancien marché aux poissons de Bruxelles comprend aujourd'hui deux rues, le quai aux Briques et le quai Au Bois à Brûlé, bordées de poissoniers – et reviennent à l'hôtel pour le préparer dans une de leurs cuisines équipées.

Bruxelles est devant votre porte dans cet hôtel familial de 88 chambres. Rénové en 2004 dans les tons bleus et jaunes, quelques chambres sont équipées de kitchenettes, y compris quatre appartements en duplex. Elles sont particulièrement bien agencées si vous voyagez avec des enfants et que vous vouliez quand même un peu d'intimité (ils pourront s'occuper devant la télévision câblée ou devant un film pour quelques euros de plus). Il n'y a pas d'air conditionné, mais vous pouvez ouvrir les fenêtres. La plupart des chambres donnent sur une tranquille petite cour intérieure. Actuellement, la wi-fi gratuite n'est disponible que dans certains chambres mais elles seront toutes équipées dans un futur proche. Si vous avez un question sur un point de l'histoire de Bruxelles, le personnel a un savoir au moins aussi grand que celui d'un historien.

Comfort Art Hotel Siru

Cet hôtel Art Deco expose les œuvres de 130 artistes belges contemporains. Certaines chambres exposent des œuvres banales, d'autres sont surréalistes et il y en a quelques-unes de cauchemardesques ! La plupart des chambres sont petites. Les tarifs sont plus intéressants le week-end.

Sleep Well

Cette grande auberge (et désormais hôtel) bien tenue occupe une position centrale, près de la place des Martyrs. Les dortoirs sont interdits d'accès de 11h à 15h. À l'inverse, les chambres “Sleep Well Star”, plus récentes et avec sanitaires privatifs, sont ouvertes toute la journée. Souvent animé, c'est l'endroit idéal pour rencontrer des voyageurs de tous horizons.

Hôtel Métropole

L'Hôtel Métropole, le plus ancien hôtel de la ville et le plus somptueux, est un monument de la fin du XIX^e siècle, avec 305 chambres toutes différentes. Le hall d'entrée de style Renaissance est à couper le souffle avec ses murs en marbre, ses plafonds à caissons. Le grand hall de réception est décoré de magnifiques vitraux gravés et de chandeliers en cristal inestimables.

L'hôtel appatient à une famille de brasseurs qui firent construire, en 1894, un café dans le style parisien avec des fauteuils en osier devant l'hôtel pour attirer les clients et promouvoir leurs bières. Le café ne leur appartient plus mais vous pouvez encore commander des consommations et les mettre sur votre note. Ils développèrent plus tard la partie hôtel, qui occupe maintenant cinq bâtiments avec 7 km de couloirs. Ayant souvent servi comme décor de films, ses trésors comprennent une cage d'ascenseur bruyante en métal (les plus timorés pourront toujours prendre la version moderne), construite par Jacques Eiffel et, à chaque bout de ce qui fut autrefois la salle de bal, deux figures de proue se font face sur les cheminées. Les chambres sont décorées dans le style Louis XVI avec du mobilier original dans les parties les plus anciennes. Les parties Art Deco recèlent des détails originaux.

B&B Phileas Fogg

Quiconque espérerait prim/proper, un service anonyme/impersonnel ne trouverait pas ce qu'il cherche dans cet exotique et quelque peu chaotique B&B dirigé par un voyageur passionné, Karin Dhadamus. Si vous appréciez les atmosphères chaleureuses et originales, gageons que votre première visite ne sera pas la derrnière.

Chacune des quatre chambres réservées à de courts séjours dans cet extravagant hôtel particulier, construit en 1883, sont complètement différentes. Karin les a décorées avec des objets rapportés de ses voyages au Maroc, en Asie et au Pérou, aussi bien qu'avec des touches typiquement belges comme cette étrange lampe conçue à Anvers. Certaines chambres ont des salles de bains/cabinets de toilette, tandis que d'autres en partagent une (y compris une baignoire aux pieds comme des griffes et une douche) située au premier étage (il vous faudra donc emprunter les escaliers pour vous y rendre). La pièce la plus originale est la Chambre bleue, dans le plus pur style japonais, avec un large et langoureux futon, des parquets cirés, une salle de bains carrelée et une toute petite terrasse privée qui donne sur un petit jardin ensoleillé, idéale pour lire le journal en buvant un café. Karin loue aussi deux chambres pour des séjours de longue durée. Un service de blanchisserie est à disposition ainsi qu'une connexion wi-fi gratuite.

Royal Windsor Hotel

Si vous rêvez d'être entouré de bois d'acajou, de chêne, de tissus précieux et de tapis moelleux, cet hôtel raffiné devrait faire l'affaire. Dans l'univers des 266 chambres, on trouve les « standards » avec des têtes de lit drapés, des fauteuils tapissés et les chambres « Godiva » (qui offrent 20 % de réductions sur les chocolats Godiva achetés à l'hôtel).

Il y a également des suites avec les produits bains Italian Bulgari, de belles salles de bain et des cloisons coulissantes permettant de séparer le salon de la Suite royale. Le business centre est à votre disposition entre 8h et 16h. Des grilles en fer forgé gardent la salle du petit-déjeuner, décorée d'un plafond de verres colorés. Prenez un thé (avec scones, petits sandwiches et tout le reste) dans le Waterloo Bar décoré de colonnes dorées. Pour un dîner raffiné, le restaurant de cuisine française le Chutney's est sur place. Avec ses plafonds décorés de métal, ses fauteuils club et son sol léopard, il comblerait les fantasmes de James Bond.

Hôtel Saint Michel

L'hôtel Saint-Michel occupe l'un des emplacements les plus enviés du royaume de Belgique, le seul situé juste sur la Grand Place. Comparées à la splendeur de sa façade extérieure, les chambres sont moins glamour, mais la vue est à couper le souffle.

Logé dans la splendide Maison des Ducs de Brabant, les sept chambres avec vue sur la Grand Place sont plus chères que les autres (les autres donnant à l'arrière côté service et sur les conduits de ventilation). Mais elles valent la peine, avec leurs hauts plafonds majestueux, leurs rideaux fleuris, leur moquette rouge, leur mobilier ancien et le sentiment impérial qu'on ne peut s'empêcher de ressentir en voyant en bas les touristes avec leurs appareils photo. Toutes les chambres sont dotées de salles de bain modernes – certaines avec baignoires, d'autres seulement des douches – , la télévision ainsi que le téléphone. L'établissement ne dispose pas de salle de restaurant et le petit-déjeuner continental (inclus) se prend, contre un coupon, au café La Brouette (2, Grand Place) de l'autre côté de la place, dans un bar cosy ou sur un table à l'extérieur. Si vous vous levez tôt, le personnel (parmi le plus aimable de la ville) peut vous apporter un plateau dans votre chambre.

Hôtel Mozart

Situé dans un splendide bâtiment restauré du XVII^e siècle, ce petit joyau romantique et superbement situé vous séduira avec ses chambres dans les tons saumon, ses tableaux anciens et son subtil mélange de mobilier ancien et contemporain.

Des ouvertures de Mozart vous accueilleront dans le hall de style Louis XV. Suivez l'escalier de marbre recouvert de tapis rouge le long des couloirs (eux aussi savamment décorés dans les tons saumon) jusqu'à la la terrasse méditéranenne, couverte de tuiles terracotta, dotée d'une fontaine centrale et bordée de géraniums, ou rendez vous dans la salle de petit-déjeuner voisine, décorée dans les tons rouges et or. L'hôtel Mozart est situé dans une jolie rue très animée la nuit avec sa discothèque (le Planet) et son bar à cocktails (le Sphinx) en face. Vous préferez peut-être demander une chambre à l'arrière où les seuls refrains que vous entendrez sont les concertos de Mozart.

Hôtel Galia

Surplombant le célèbre marché aux puces des Marolles, cet hôtel sans prétention, dans un quartier plein de caractère, est orné d'une fresque de style BD. Récemment agrandi, il est propre, bien tenu et d'un bon rapport qualité/prix.

Musées Royaux d'Art et d'Histoire

Cet incroyable musée qui fait partie des Musées Royaux d'Art et d'Histoire, présente 350 000 œuvres d'art de tous les continents, des pièces d'archéologie nationale, des collections d'Antiquité et d'artisanat, des œuvres des civilisations non-européennes, Amérique précolombienne, Chine etc. L'orfèverie et les offrandes funéraires de l'époque mérovingienne sont particulièrement intéressants.

Fondation Jacques Brel

D'abord rejeté par les Belges, le Bruxellois Jacques Brel a brillé à Paris. Ses chansons pour le moins émouvantes sur la classe ouvrière l'ont fait connaître partout en Europe. Ce musée, crée par sa fille, retrace son parcours, diffuse des films dont celui de son concert d'adieux. On peut y acheter tous ses disques.

Manneken Pis

Véritable symbole national, la statuette du Manneken Pis, représente un joyeux petit garçon en train d'uriner. On la manque souvent car elle est très petite, mais on finit toujours pas lui rendre visite, tôt ou tard, lors de son passage à Bruxelles.

Les origines de la statue se sont perdues avec le temps : certains disent qu'il s'agit du fils d'un noble, d'autres racontent qu'il s'agit d'un petit garçon ayant trouvé une façon aussi originale que risquée d'éteindre l'incendie d'une maison.

La statue d'origine, connue sous le nom de « Petit Julian » était en pierre et datait du XIV^e siècle. En 1619, une version en bronze fut sculpée par Jerôme Duquesnoy, et c'est celle que nous voyons aujourd'hui.

Qui que soit ce petit garçon à la vessie pleine, les Bruxellois l'ont adopté depuis des siècles et il est devenue une sorte de mascotte. En de nombreuses occasions, comme les jours fériés, ils aiment lui faire porter un petit costume. Il en posséde plus de 650 dans sa garde-robe.

Musée Horta

Situé dans le quartier de Saint Gilles, considéré avec Ixelles comme le berceau de l'Art Nouveau belge, le musée Horta est une magnifique vitrine du talent de l'architecte pionnier bruxellois, Victor Horta.

Le style d'Horta et son attention aux détails se reflètent partout ici, du mobilier aux spectaculaires vitraux en passant par les très belles rampes d'escalier, les poignées de porte et les lampes. Son journal donne dans le détail des précisions sur les plans et leur exécution, et constitue un fascinant document et une source d'inspiration pour les architectes.

Musées Royaux des Beaux-Arts

Ce musée présente la première collection belge d'Art ancien et moderne et il a la chance d'abriter des œuvres de Pieter Bruegel l'Ancien, Rubens et des surréalistes belges. Les deux départements sont importants et il vous faudra bien une journée si vous voulez leur rendre justice.

Les trésors du Musée d'Art ancien datent des XV^e et XVI^e siècles, et comprennent des chefs-d'œuvre des primitifs flamands, Hans Memling, Rogier van der Weydan et Dirk Bouts. Une salle est entièrement consacrée à Jérôme Bosch.

Rubens domine la collection des XVII^e et XVIII^e siècles, dont la magnifique Adoration des mages, mais vous pourrez également admirer des oeuvres de Brueghel l'Ancien et Antoine van Dyck.

Le très riche XIX^e siècle, qui couvre le Romantisme, l'Orientalisme, l'impressionnisme et le Post-Impressionisme, est représenté ici par des œuvres de Paul Gauguin, Pierre Bonnard, et James Ensor, parmi tant d'autres. Pour beaucoup, le point fort du musée est au XX^e siècle, avec les Surréalistes Paul Delvaux, Giorgio de Chirico, et la plus grande collection au monde de tableaux de Magritte ! Vous découvrirez aussi sur place un charmant jardin de sculptures, un café acceptable et une excellente librarie.

Musée des Instruments de Musique

Le Musée des Instruments de Musique détient la plus grande collection au monde d'instruments de musique. Grâce aux nouvelles technologies, vous aurez la chance de pouvoir en écouter certains avec des casques.

Ce musée est installé dans l'ancien et fabuleux magasin Old England, dans le plus pur style Art Nouveau. Construit en 1899 par Paul Saintenoy pour une société anglaise, sa façade essentiellement noire est une structure en métal et en verre.

Laissé à l'abandon pendant de nombreuses années, ce magnifique bâtiment a été transformé en musée en 2000.

Il possède 7000 instruments en provenance du monde entier, principalement d'Europe, mais seul le quart de ses richesses est exposé.

Musée René Magritte

Dans le sud d'Ixelles, dans le quartier résidentiel aisé d'Uccle, ce trésor Art déco fut construit en 1928 par le banquier et collectionneur d'art néerlandais David van Buuren. Déambulez dans cette demeure où dominent les matériaux exotiques, rares et précieux (de l'ivoire notamment) pour en admirer les collections, dont une version de La Chute d'Icare de Bruegel l'Ancien et L'éplucheuse de pommes de terre de Vincent Van Gogh.

Grand Place

La magnifique Grand Place s'enorgueillit de possèder les plus belles maisons des corporations de style baroque du pays, des terrases de cafés et des restaurants intimes. Cachée dans un coin de la vieille ville, elle ne surgit à vos yeux que lorsque vous émergez d'une des petites rues ajacentes, une position discrète qui ajoute à son charme.

La place date du XII^e siècle et fut construite à l'emplacement d'un marécage asséché. Au milieu du XIV^e siècle, Bruxelles était en pleine croissance et un marché prospère couvrait non seulement la place mais les rues alentours.

Ces riches maisons de corporations, ainsi que l'Hôtel de Ville, furent érigés sur la Grand Place qui devint alors le cœur de la vie commerciale, politique et civile de Bruxelles. Si vous vouliez assister à un tournoi ou à une exécution publique au Moyen Âge, c'était l'endroit où il fallait être.

La majorité des bâtiments fut détruite en 1695, quand Louis XIV bombarda les environs pendant trente-six heures. L'Hôtel de Ville fut le seul édifice à résister, ironie du sort quand on sait qu'il s'agissait de la première cible. Presque toutes les autres constructions datent du XVII^e siècle.

Musée Bruxellois de la Gueuze

Quiconque apprécie la bière belge ne doit pas manquer cette brasserie familiale, Cantillon, dont les propriétaires continuent d'utiliser fièrement des méthodes ancestrales.

Également appelé « le champagne du pauvre », le lambic est une bière unique qui nécessite des années de fabrication et acquiert juste le pétillant qu'il faut. Des trois sortes de lambics, la plus populaire est la gueuze (mais c'est un goût qui s'aquiert), une bière aigre, rafraîchissante, faite d'un mélange entre un lambic jeune (un an) et un lambic vieux (trois ans).

La Kriek provient d'un lambic mélangé avec des cerises et a un goût assez aigre, comparable à la Framboise, un bière légèrement plus sucrée. La Faro est une bière sucrée de peu de durée (le caramel et le sucre ajoutés au lambic provoquent une forte fermentation et peuvent provoquer une explosion).

Il y a soixante-dix ans, Bruxelles comptait environ cinquante familles de brasseurs, mais aujourd'hui il ne reste plus que les Cantillon. Découvrez les différents modes et secrets de fermentations, plus ou moins complexes, puis aller boire un ou deux bocks offerts par la maison.

Centre Belge de la Bande Dessinée

Le Centre belge de la Bande dessinée est un formidable lieu d'exposition en hommage à l'art préféré des Belges. Occupant le splendide Grand Magasin Waucquez, un immeuble Art Nouveau de 1906 conçu par Victor Horta et soigneusement restauré, cette importante collection présente les travaux des plus célèbres auteurs belges.

Les salles des étages supérieurs retracent les origines de la bande dessinée belge, de la publication de Tintin au Pays des Soviets par Hergé en 1929 à la création après la Seconde Guerre mondiale de Suske en Wiske (Bob et Bobette) par Willy Vandersteen, le cow-boy parodique Lucky Luke de Morris et les petits bonhommes bleus et blancs de Peyo (alias Pierre Culliford), les Schtroumpfs. Le dernier niveau est consacré aux bandes dessinées après 1960 et présentent de nombreuses satires sociales, de la science-fiction et des histoires fantastiques. Une partie de l'exposition explique le montage des bandes dessinées. Les accros auront sans doute envie de davantage d'esquisses et de dessins originaux. De même, les auteurs d'avant-garde et les plus provocants sont ignorés au profit des courants traditionnels, mais les non-initiés trouveront l'exposition passionnante. La boutique propose une excellente sélection.

Fuse

Ce club dernier cri s'étend sur plusieurs étages. Avec son éclairage glacial, il est le plus grand de Bruxelles et un des meilleurs d'Europe pour la techno et la house. Il ne désemplit pas le week-end.

Monk

Avec ses deux salles du XVII ^e siècle toutes de miroirs et de bois, le Monk est devenu sans grand effort un lieu de rendez-vous pour Bruxellois dans le vent.

Sounds Jazz Club

Rendez vous dans ce modeste jazz club enfumé – le plus ancien de Bruxelles – dans le quartier africain d'Ixelles. Vous y écouterez les airs de jazz les plus originaux, presque tous les soirs de la semaine.

Music Village

Appréciez toutes sortes de musiques, des légendes du jazz, du be-bop et du blues, à de jeunes expérimentalistes mêlant le jazz à d'autres rythmes comme le flamenco, le fado et la chanson française. Les chanteurs de jazz amateurs se produisent le mardi.

Le Cirio

L'adresse est un classique dans ce quartier envahi par les cafés, avec son opulent décor de 1886. La clientèle se compose d'eurocrates, des touristes et de femmes élégantes accompagnées de leurs caniches. Le half-en-half, un dangereux mélange de champagne et de vin blanc, est de notorité publique.

Goupil le Fol

Ce bar aux horaires tardifs est parfaitement abracadabrant, à la fois surprenant, insolite et extravagant. Dédié aux chanteurs de cabaret comme Piaf et Brel, dans un labyrinthe de salles décorées d'affiches, des souvenirs des années 1945 et de tout un bazar indescriptible. Très apprécié des Bruxellois et pas seulement pour ses délicieux alcools de fruits.

Le Greenwich

Les joueurs d'échecs s'y retrouvent tous les jours pour s'affronter sous ses hauts plafonds et dans son atmosphère enfumée (Bobby Fischer et Garry Kasparov auraient joué ici). Prenez une table près de la vitrine pour voir passer les gens de ce quartier à la mode.

Bozar

Le magnifique palace Art-Déco de Victor Horta, est aujourd'hui un vibrant centre artistique rebaptisé BOZAR. Il propose un formidable programme de musique classique (de la musique de chambre aux orchstres symphoniques), de jazz belge, de danse expérimentale et de théâtre, ainsi que des expositions d'art et d'architecture stimulantes, des films et des manifestations littéraires.

À la Mort Subite

Hautes colonnes carrées, patères en laiton, immenses miroirs, bois vernis et banquettes de cuir offrent un cadre de choix pour goûter une gueuze Mort Subite. Si cette bière vous semble trop amère, commandez une kriek (à la cerise) ou une framboise, à agrémenter d'en-cas traditionnels, à moins de 10 €.

Falstaff

Entièrement restauré, ce café centenaire de style Art Nouveau (il est entré sur la liste des monuments protégés en 2000) comprend du mobilier offert par le célèbre décorateur Victor Horta. Installez-vous dans un confortable canapé sous les plafonds décorés de métal, au milieu des chandeliers et des vitraux et savourez dans un cadre pour le moins singulier, une bonne Leffe Tripel.