Introduction
Habile mélange d'ancien et de nouveau, Amsterdam est l'une des villes les plus fascinantes du monde : des artistes squatters radicaux s'installent illégalement sous les toits de certaines demeures du XVII
e siècle, la BMW cède la place au vélo, on boit de la bière extra-forte brassée par des moines dans des cafés stylisés et minimalistes.