Évaluation moyenne:
Classe au Patrimoine mondial de l'humanite par l'Unesco, ce canal relie l'Atlantique à la Mediterranee. Il a fallu 12000 personnes et 14 annees pour realiser ce projet dessine en 1667 par Pierre-Paul Riquet pour relancer l'economie regionale. Ses 241 kilomètres bordes de platanes centenaires sont maintenant habites par des peniches, et ses rives adoptees par les promeneurs. Les anciens chemins de halage ont ete transformes en piste cyclable. Une randonnee au bord du canal, de quelques heures ou de plusieurs jours, est le meilleur moyen de decouvrir les aspects plus secrets du Sud de la France.
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