Évaluation moyenne:
Pour decouvrir de succulentes lasagnes qui eveillent les papilles rien qu'à les voir: sauce tomate onctueuse avec de beaux morceaux de viande, pâte à lasagne verte et fromage dore! Egalement de la porchetta: un cochon entier (même la tête... âmes sensibles s'abstenir; EUR 23 le kg farci aux herbes. Bonne ratatouille niçoise (EUR 12 le kg), où sont melanges tomates, poivrons, aubergines... Quirino est aussi une des plus fameuses et anciennes fabriques de pâtes fraîches de la ville de Nice. Fondee en 1925, le temps passant, son succès ne se dement pas.
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