
La ville de Zurich est aimee par les touristes, les hommes d'affaires et les locaux pour son histoire fascinante, son economie prospère, et sa situation alpine. D'un point de vue culinaire, Zurich a egalement beaucoup à offrir. En dehors de la nourriture traditionnelle suisse qui domine les restaurants de la ville, une gamme de specialites internationales peut-être degustee dans toute la ville. Restaurants italiens et français sont particulièrement populaires, et les restaurants asiatiques sont de plus en plus communs.
Kreis 1: Altstadt, Oberdorf & Niederdorf
L'influence des quatre pays differents qui bordent la frontière suisse - Italie au sud, France à l'ouest, Allemagne au nord, et l'Autriche à l'Est - peuvent tous être goûtes dans la cuisine suisse. Ceux qui aiment les plats comme la fondue au fromage et la , tous deux influences de la cuisine française, vont regulièrement faire un tour au Le Dezaley. Pour les tranches de veau, un plat classique de Zurich, le Veltlinerkeller ou le Zunfthaus zur Waag, sont recommandes. Pour une soiree en bonne compagnie avec une excellente nourriture, allez faire un tour à la Brasserie Lipp, où la disposition des places encourage le bavardage entre voisins.
Aucun voyage culinaire ne serait complet sans quelque chose de sucre pour conclure l'affaire. Heureusement, les suisses ont beaucoup de talent avec le chocolat. Au Sprüngli, vous pourrez vous adonner au monde de la mousse au chocolat, ou offrez-vous de la crème glacee chez Häagen Dazs. Si vous êtes d'humeur pour un chocolat chaud , ne cherchez pas plus loin que Conditorei Cafe Schober. Detendez-vous profitez de tous les gâteaux, des bonbons, des thes que cette ville a à offrir, et assurez-vous d'en acheter pour votre retour!
Kreis 2: Enge, Wollishofen & Leimbach
Entehuus et Palavrion valent la peine d´une visite si vous êtes à la recherche d'une cuisine asiatique authentique. Pour un melange de saveurs et de cultures, essayez Couleurs. Le poisson fume, poulet rôti et risotto aux champignons sont excellents. Et, si vous cherchez quelque chose sur le pouce, ne manquez pas Cafe Z qui propose d'excellents sandwiches. br />
Kreis 3: Wiedikon
Sukhothai est repute pour avoir la meilleure cuisine thaïlandaise et la visite vaut la peine. Si votre envie de quelque chose d'exotique n'a toujours pas ete satisfaite, essayez les delices indiens traditionnels au Restaurant Maharaja. Enfin, mais certainement pas le moindre, le Coree du Pavillon, l'un des meilleurs restaurants coreen.
Kreis 4: Aussersihl
La Suisse est bien connue pour ses vignobles, en particulier français et les cantons de langue italienne. Les vins blancs de la region de Leman à Genève sont parmi les meilleurs au monde. Caduff's Wine Loft offre une large gamme de vins differents pour la degustation et est un endroit de predilection pour les amateurs de rencontres autour d´un aperitif. Pour un repas vraiment somptueux essayez Seidenspinner ou si vous cherchez juste un bar decontracte, Ole-Ole est une valeur sûre.
Kreis 5: Industriequartier
Si vous voulez goûter la cuisine japonaise, essayez Sala of Tokyo. Si la cuisine française traditionnelle est plus à votre goût, Bistro Le Lyonnais est à ne pas manquer. Tibetasia est un etablissement interessant combinant la cuisine tibetaine traditionnelle avec des saveurs asiatiques. La cuisine italienne est très populaire dans toute la Suisse et jouit d'une excellente reputation. Comme on pouvait s'y attendre, les restaurants italiens abondent à Zurich avec Casa Ferlin et Cucina parmi ceux de qualite.
Kreis 8: Riesbach
Les saveurs françaises font partie integrante de la cuisine de Zurich. Ceux qui ont un penchant pour les fruits de mer vous vous sentirez comme chez vous à l'opera - assurez-vous de deguster les plats à base de truite. Les connaisseurs se reunissent à la Riesbächli, sans aucun doute le restaurant français le plus exquis de la ville. Les saveurs de l'Extrême-Orient sont bien representees dans cette partie de la Suisse. Pour les specialites chinoises, le Chinoise de Hong Kong.
Recherchez plus d’informations avec «Yahoo! Search» sur Zurich