Restaurants et Bars

Pekin offre un choix etonnant quand il s'agit de restaurants. Il n'y a pas si longtemps que les touristes etrangers etaient relegues à l'hôtel Beijing comme seule option pour dîner. Mais les temps ont change si rapidement! Les restaurants ouvrent et ferment en un clin d'oeil, et quelques fois il est difficile de garder trace de tous les restaurants où vous vous êtes rendu.

Etant donne que c'est la capitale, ce n'est pas surprenant qu'il y ait un melange de cuisines internationales. Vous pouvez choisir entre la cuisine française, thaïlandaise, et africaine parmi tant d'autres. Il y a aussi beaucoup de specialites chinoises: essayez des plats de Shanghai ou de Tibet sans avoir à quitter Pekin!

Vous trouverez la plupart des restaurans de la ville dans l'est et le centre de Pekin, dans les quartiers de Chao Yang et Dong Cheng. Etant donne l'abondance de restaurants, il est impossible de les couvrir tous ici. Cependant, les restaurants dans les quartiers suivants sont hautement recommendes.

Chao Yang District—Ce quartier est un paradis de nourriture qui abrite certains des restaurants les plus populaires de Pekin. Tout ce que vous voulez se trouve ici. Pour des plats chinois essayez Green T. House qui est devoue à amener l'histoire culinaire de la Chine à un autre niveau. Vous avez dejà essaye le canard style Pekin? Le restaurant Beijing Da Dong Roast Duck vous fera vivre l'experience dont vous rêver. Et les plats japonais? Essayez donc Hatsune avec ses sashimis et ses rouleaux. Il y a aussi la Brasserie Flo le celèbre restaurant Français.

Chao Yang Park—Ce parc modeste est rapidement devenu un des spots les plus branches pour dîner et boire. Pour quelque chose d'epice, cajun, et du blues, essayez Big Easy. Profitez d'une atmosphère authentique---un magnifique immeuble rose, qui semble transplante de la Nouvelle Orleans! Le restaurant italien favori, Annie's se trouve aussi dans cette partie de la ville.

San Li Tun—Essayez Alameda le restaurant Bresilien qui a gagne le prix de restaurant de l'annee à plusieurs reprises. Avec un menu delicieux aux prix fixes et un vin exquis vous ne pouvez pas vous tromper. Pour des boissons, des snacks japonais et de la musique jazz Jazz Ya est un spot branche et populaire pour s'amuser. Un peu plus loin dans la même rue vous trouverez Golden Elephant qui sert des plats indiens et thaïlandais bien prepares. Frank's Place offre des hamburgers et des frites. Pour quelque chose de plus sophistique essayez Morel's où vous pouvez trouver les meilleurs plats et bières belges en ville. Si vous cherchez une cuisine thaïlandaise de classe essayez Purple Haze le restaurant thaïlandais dont tout le monde parle et qui a reçu d'honorables mentions dans plusieurs guides de Pekin. Tous les endroits dans la rue San Li Tun Bar sont excellents pour manger et boire, mais pour ceux qui veulent une certaine ambiance avec leur bière aimeront sans doute Havana Cafe qui, avec ses rythmes cubains, est très vivant. Q Bar le bar qui a les meilleurs cocktails se trouve aussi là-bas. Avec tant de choix, la boisson parfaite peut être difficile à trouver donc ne vous limitez pas.

Jian Guo Men Wai and Ri Tan—Ce quartier a tout, que ce soit restauration rapide ou plus classe. Naturellement, vous trouverez le Pizza Hut standard, McDonald's et Strabucks. Pour ceux qui veulent plus de varietes, le restaurant Once Upon a Time offre des plats du Moyen Orient exotiques. Mexican Wave est un favori des expatries et sert des Tex-Mex. Pour des plats chinois à des prix abordables et dans une atmosphère romantique le restaurant Xi He Ya Ju près du parc Ri Tan est un choix excellent. Vous y trouverez aussi le fabuleux Schindler's Tankstelle qui sert des bières froides delicieuses et de la nourriture allemande que vous ne trouverez pas ailleurs. Si vous avez envie de pizza cuites au feu de bois, essayez donc Adria qui est un spot qui fournit la touche italienne dont vous avez besoin.

Northeast Third Ring Road—Ce quartier est connu pour son abondance en restaurants. L'endroit où se rendre pour des plats thaïlandais authentiques dans une atmosphère elegante et moderne est Red Basil. Pour ceux qui veulent manger thaïlandais mais qui ne souhaitent pas depenser beaucoup d'argent, le Asian Star est parfait. Vous pouvez aussi y deguster une variete de plats chinois, indiens, et malaysiens. San Si Lang est un favori à Pekin et offre des plats japonais et des sushi frais à des prix abordables. Pour des plats americains, le Hard Rock Cafe et T.G.I.Fridays satisferont vos envies. Salsa Cabana un restaurant d'Amerique sud et centrale sert des plats dans une atmosphère festive.

Dong Cheng District—Avec beaucoup de styles differents, d'est à l'ouest, cette partie de la ville est encore un des tresors culinaires de Pekin. Pour des plats chinois classiques et delicieux commandez un ragoût à Ding Ding Xiang. Leur sauce sesame est difficile à oublier. Cherchez un endroit où emmener un rendez-vous? Rendez vous au restaurant CourtYard Restaurant pour une cuisine exotique et une ambiance romantique.

Xi Dan and Xuan Wu—Pour un canard de Pekin, vous ne pouvez pas vous tromper si vous allez dans un des restaurants Quan Ju De Roast Duck dans la ville. Mais essayez celui sur Qian Men Avenue si vous voulez queque chose d'un peu plus opulent.

Hai Dian District—Pour des budgets d'etudiants, il y a beaucoup de petits etablissements bon marche qui servent le meilleur de la nourriture chinoise en ville. Wu Dao Kou, aussi connu comme Korea Town, a beaucoup de petits et authentiques restaurants coreens destines à la population estudiantine coreenne. Si vous voulez manger comme les locaux et aimer les barbecues coreens Han Na Shan n'est pas à manquer. Pour ceux qui cherchent une soiree excitante et pas traditionnelle, un petit tour au Blu Lobster est de rigueur. Le style innovant du chef cuisine vous fera manger des combinations que vous n'avez jamais essaye auparavant comme melanger du riz chaud avec de la glace.