Introduction
Bruges, la ville la plus touristique de Belgique, possède les bâtiments du Moyen Âge les mieux conservés d'Europe. Le temps semble s'y être arrêté cinq siècles plus tôt, par l'envasement de son fleuve. Cette cité du XIII
e siècle a la chance de posséder deux centres médiévaux, le Markt et le Burg, et les plus remarquables collections d'art de Belgique.