Taj Pavilion (The),

Au China World Trade Center se trouve le restaurant indien le plus cher et le plus populaire de Pékin. Le cadre est raffiné et élégant avec un peu de l'exotique de l'Inde. Le service est discret et professionnel. Les clients sont surtout de l'occident. Le menu propose une sélection impressionnante de curry et des légumes, y compris poulet Tandoori, dahl tadka (crème de lentilles), et palak paneer (crème d'épinards avec fromage fait maison). Pain naan authentique accompagne les plats, soit simple soit avec des graines de sésame. Il y a des sauces et des boissons parfumés de Lassi Yaourt pour améliorer les saveurs.